Lista de productos por fabricante: Clearspring

Clearspring es una compañía privada del Reino Unido establecida en 1980 para distribuir una gran variedad de alimentos tradicionales japoneses que apoyan la buena salud, promover la agricultura sostenible y proporcionar estabilidad económica a las comunidades productoras.Comprada por su actual presidente, Christopher Dawson, en 1993, Clearspring ha crecido de ventas y actualmente distribuye más de 180 productos, en más de 25 países.Desde sus oficinas en el oeste de Londres, Christopher y su viaje personal en todo el mundo en busca de productos de alta calidad que cumplen con los estándares más exigentes de Clearspring. Cada producto es evaluado cuidadosamente por la pureza de los ingredientes y las prácticas de fabricación ecológico. Clearspring busca los productos que sean libres de transgénicos y se hacen con todo los ingredientes orgánicos. Refinados ingredientes orgánicos como el azúcar orgánico no son aceptables; Clearspring cree que la refinación de los alimentos orgánicos reduce su valor intrínseco.Clearspring cree que la salud es demasiado importante para ser comprometida, por lo que las normas no se reducen con el fin de cumplir con un precio. Muchos de los alimentos Clearspring ofrecen beneficios de salud excepcionales: las algas marinas contienen una notable variedad y el equilibrio de los minerales, los alimentos fermentados de soja tradicionalmente tienen una abundancia de micro nutrientes de fácil digestión, mientras que los aceites de semillas prensados en frío son ricos en ácidos grasos esenciales.

  • Sopa miso picante con algas 40gr

    El miso utilizados en las sopas instantáneas Clearspring es secado por congelación en lugar de deshidratación. Este método de conservación de los alimentos es posible porque en las moléculas de agua en condiciones adecuadas los alimentos pueden cambiar directamente en gas sin pasar por una fase líquida. Este proceso, llamado sublimación, consiste en congelar los alimentos en virtud de un vacío, que permite que el agua se evapore a una...

    El miso utilizados en las sopas instantáneas Clearspring es secado por congelación en...

    El miso utilizados en las sopas instantáneas Clearspring es secado por congelación en lugar de deshidratación. Este método de conservación de los alimentos es posible porque en...

  • Sopa de miso y tofu suave 40gr

    Es un alimento nutritivo, rico en carbohidratos, aceites esenciales, vitaminas, minerales y proteínas. Esta sopa de miso, te ayuda a mantener una temperatura corporal estable en estaciones frías, nutre la piel y el cabello, y contiene ácido linoleico y lecitina, que ayudan a disolver el colesterol.

    Es un alimento nutritivo, rico en carbohidratos, aceites esenciales, vitaminas,...

    Es un alimento nutritivo, rico en carbohidratos, aceites esenciales, vitaminas, minerales y proteínas. Esta sopa de miso, te ayuda a mantener una temperatura corporal estable en...

  • Té verde de arroz tostado Genmaicha 50gr

    Este té especial se prepara mezclando nuestro té verde con la misma cantidad de arroz integral, de inmediato se obtiene un sabor y dulce aroma. Ingredientes: Hojas de té verde * (50%), arroz integral tostado * (50%). * de cultivo biológico. Disponible en 16 bolsas de té en una caja de 50 gramos.

    Este té especial se prepara mezclando nuestro té verde con la misma cantidad de arroz...

    Este té especial se prepara mezclando nuestro té verde con la misma cantidad de arroz integral, de inmediato se obtiene un sabor y dulce aroma. Ingredientes: Hojas de té verde *...

  • Té Mu 32gr

    El té Mu es una deliciosa mezcla de dieciséis estimulantes y calmantes de hierbas orientales. Contiene mandarina de cáscara de naranja, regaliz, ginseng japonés, canela y otras especias exóticas orientales que se combinan para crear un sabor dulce, mezcla de picante y aromático. El té Mu fue creado por el filósofo de la salud, George Ohsawa, en la década de 1950 sobre la base de sus estudios de las propiedades energéticas de las hierbas...

    El té Mu es una deliciosa mezcla de dieciséis estimulantes y calmantes de hierbas...

    El té Mu es una deliciosa mezcla de dieciséis estimulantes y calmantes de hierbas orientales. Contiene mandarina de cáscara de naranja, regaliz, ginseng japonés, canela y otras...

  • Té verde Sencha 50gr

    Este té se prepara en Kyoto mediante un proceso que se llama Sencha. Es ligero y refrescante. Disponible en 16 bolsas de té en una caja de 50 gramos.

    Este té se prepara en Kyoto mediante un proceso que se llama Sencha. Es ligero y...

    Este té se prepara en Kyoto mediante un proceso que se llama Sencha. Es ligero y refrescante. Disponible en 16 bolsas de té en una caja de 50 gramos.

  • Ginger para sushi 105gr

    Ginger sushi de Clearspring es un acompañamiento tradicional japonés de sushi, platos a base de arroz, tempura, sashimi y otros platos de comida japonesa.

    Ginger sushi de Clearspring es un acompañamiento tradicional japonés de sushi, platos a...

    Ginger sushi de Clearspring es un acompañamiento tradicional japonés de sushi, platos a base de arroz, tempura, sashimi y otros platos de comida japonesa.

  • Wasabi en polvo 25gr

    Se usa como condimento en muchos platos de comida japonesa,como el sushi,el sashimi o en algunos tipos de donburi. El modo de empleo del wasabi en polvo es añadir agua y remover. El picor del wasabi, tomado en concentraciones fuertes, no se parece al picor producido de las pimientas o similares (ají, chile, jengibre, guindilla, etc.), y se produce por la presencia de isotiocianatos, que inhiben el crecimiento de microorganismos.

    Se usa como condimento en muchos platos de comida japonesa,como el sushi,el sashimi o...

    Se usa como condimento en muchos platos de comida japonesa,como el sushi,el sashimi o en algunos tipos de donburi. El modo de empleo del wasabi en polvo es añadir agua y...

  • Arroz para sushi 500gr

    500gr de auténtico arroz orgánico para sushi. Modo de empleo: Poner 1 taza de arroz (250gr) para Sushi en agua fría y escurrir. Transferirlo a una cacerola con agua fría (340ml o taza y media), dejarlo en reposo durante 30 minutos y llevarlo a ebullición. Una vez el agua rompa a hervir, taparlo y bajar el fuego durante 10-12 minutos o hasta que el agua se haya absorbido. Sacarlo del fuego y dejarlo cubierto durante 10 minutos más.

    500gr de auténtico arroz orgánico para sushi. Modo de empleo: Poner 1 taza de arroz...

    500gr de auténtico arroz orgánico para sushi. Modo de empleo: Poner 1 taza de arroz (250gr) para Sushi en agua fría y escurrir. Transferirlo a una cacerola con agua fría (340ml...

  • Esterilla para sushi 50gr

    Esterilla de bambú de 24cm para la elaboración del Sushi.

    Esterilla de bambú de 24cm para la elaboración del Sushi.

    Esterilla de bambú de 24cm para la elaboración del Sushi.

  • Sopa miso con algas 40gr

    La sopa de miso está compuesta por dos ingredientes esenciales: el dashi (caldo de pescado) que es la base de la sopa y el miso (pasta aromatizada de soja) que es disuelto en el dashi. Se suelen usar dos tipos distintos de miso, el Shiro-Miso (blanco, suave y con poca sal) o el Aka-Miso (rojo, fuerte y salado). Los ingredientes más habituales en esta sopa son el Tofu en forma de cubitos, las algas wakame y cebolleta o puerro. Puede llevar...

    La sopa de miso está compuesta por dos ingredientes esenciales: el dashi (caldo de...

    La sopa de miso está compuesta por dos ingredientes esenciales: el dashi (caldo de pescado) que es la base de la sopa y el miso (pasta aromatizada de soja) que es disuelto en el...

  • Udon de arroz 200gr

    Los Udon de trigo son rápidos de cocinar con un delicioso sabor y de fácil digestión. ¡Listos en 10 minutos!

    Los Udon de trigo son rápidos de cocinar con un delicioso sabor y de fácil digestión....

    Los Udon de trigo son rápidos de cocinar con un delicioso sabor y de fácil digestión. ¡Listos en 10 minutos!

  • Ensalada de algas japonesas 25gr

    Algas secas japonesas: wakame, agar, aka tsunomata (chrondrus ocellatus). Ideal para combianr con ensalada, tambien con cereal.

    Algas secas japonesas: wakame, agar, aka tsunomata (chrondrus ocellatus). Ideal para...

    Algas secas japonesas: wakame, agar, aka tsunomata (chrondrus ocellatus). Ideal para combianr con ensalada, tambien con cereal.

  • Soba de trigo Sarraceno 250gr

    Fideos grandes de trigo sarraceno. Típicos en comida japonesa.

    Fideos grandes de trigo sarraceno. Típicos en comida japonesa.

    Fideos grandes de trigo sarraceno. Típicos en comida japonesa.

  • Aceite de sésamo tostado 150ml

    Aceite elaborado 100% con semillas de sésamo tostado, procedentes de agricultura ecológica. El aceite de sésamo tostado se extrae a partir del prensado en frío de las semillas y se recomienda obtenerlo sin refinar, con el fín de beneficiarse de todas sus propiedades. Rico en ácidos grasos poliinsaturados, minerales y zinc, además de su elevado aporte en vitamina E.

    Aceite elaborado 100% con semillas de sésamo tostado, procedentes de agricultura...

    Aceite elaborado 100% con semillas de sésamo tostado, procedentes de agricultura ecológica. El aceite de sésamo tostado se extrae a partir del prensado en frío de las semillas y...

  • Alga nori especial sushi 17gr

    El alga Nori tiene muchísimas propiedades para la salud aunque es conocida por ser el alga marina que se utiliza para elaborar los famosos Sushis. Gracias a su contenido en provitamina A y su efecto remineralizante puede estar indicada para un buen estado y crecimiento del cabello y de las uñas. El alga nori favorece la disminución del colesterol ya que facilita la eliminación de las grasas en sangre. También favorece la eliminación de metales...

    El alga Nori tiene muchísimas propiedades para la salud aunque es conocida por ser el...

    El alga Nori tiene muchísimas propiedades para la salud aunque es conocida por ser el alga marina que se utiliza para elaborar los famosos Sushis. Gracias a su contenido en...

  • Vinagre de arroz integral 150ml

    El Vinagre de arroz es un suave vinagre extraído de la fermentación del arroz. Su color oscila entre el blanco y el dorado pálido. Es el único vinagre usado en la cocina japonesa, con el que se sazonan numerosos platos como el popular sushis. Se conserva mucho tiempo en un lugar fresco. El vinagre de arroz tiene un sutil, pero ácido sabor y es más suave que otros tipos de vinagre.

    El Vinagre de arroz es un suave vinagre extraído de la fermentación del arroz. Su color...

    El Vinagre de arroz es un suave vinagre extraído de la fermentación del arroz. Su color oscila entre el blanco y el dorado pálido. Es el único vinagre usado en la cocina...

  • Vinagre de umeboshi 150ml

    El umeboshi es el encurtido del ume (una variedad japonesa de ciruela). Ingredientes: Agua, ciruelas umeboshi, sal marina, hojas de shiso.

    El umeboshi es el encurtido del ume (una variedad japonesa de ciruela). Ingredientes:...

    El umeboshi es el encurtido del ume (una variedad japonesa de ciruela). Ingredientes: Agua, ciruelas umeboshi, sal marina, hojas de shiso.

  • Shoyu Bio 150ml

    Shoyu es una salsa a base de: soja, agua, sal y trigo (hemos de vigilar ya que contiene Gluten). Pueden ser en muchos casos buenos sustitutos de la sal ya que aunque contienen sodio, realzan mucho el sabor de los alimentos a la vez que nos aportan muchos nutrientes. Recordemos que con unas gotas es suficiente. La Salsa de soja o Shoyu, al tener trigo, tiene un sabor más suave que el Tamari y es ideal para cocina r verduras, proteínas...

    Shoyu es una salsa a base de: soja, agua, sal y trigo (hemos de vigilar ya que contiene...

    Shoyu es una salsa a base de: soja, agua, sal y trigo (hemos de vigilar ya que contiene Gluten). Pueden ser en muchos casos buenos sustitutos de la sal ya que aunque contienen...

  • Mikawa Mirin 150ml

    Mirin de Mikawa (antiguo nombre de la prefactura actual de Aichi, Japón) es considerado como el mejor de Japón. Se produce por un método tradicional de fermentación de koji y el envejecimiento de más de nueve meses. Se utiliza para endulzar y le da una profundidad de sabor.

    Mirin de Mikawa (antiguo nombre de la prefactura actual de Aichi, Japón) es considerado...

    Mirin de Mikawa (antiguo nombre de la prefactura actual de Aichi, Japón) es considerado como el mejor de Japón. Se produce por un método tradicional de fermentación de koji y el...